Cóctel San Francisco sin alcohol

Buenos días!! Aquí os traigo la primera receta. En estos días de mucho calor siempre nos apetece algo fresquito, verdad? Bueno pues aquí va una receta de un cóctel que a mi me gusta mucho, el San Francisco (sin alcohol) ya que en casa no se toma, pero a los que os guste con alcohol lo podéis mezclar perfectamente.

Aquí va la receta para 2 personas

• 200 ml de zumo de naranja
• 100 ml de zumo de piña
• 300 ml de zumo de melocotón
• 2 cucharadas de granadina
• 1 cucharada de concentrado de limón

Bueno ahí va, tenéis que mezclar los tres zumos. Las cucharadas que yo he puesto son de 20 ml cada una, la granadina la podéis comprar en cualquier supermercado, es la que le da un toque rojizo al cóctel. Los hay que no lo colorean tanto, como el de Mercadona (pero está bueno igual), nosotros compramos uno en Andorra y ese si que colorea el cóctel (aunque acabo de ver que no es granadina, es grosella, que está bueno también). Y para los que no tengáis concentrado de limón, podéis utilizar el zumo de un limón (tened en cuenta que tendréis que quitarle las pepitas).

Y ya está listo, lo podéis tomar así, o como lo sirven en la mayoría de bares, con hielo picado y con el borde del vaso azucarado.

Para hacer el borde azucarado lo que tenéis que hacer es poner en un plato un poco de granadina y en otro plato ponéis azúcar. Cogéis el vaso, lo ponéis boca abajo untando el borde con granadina y luego con el azúcar, ahora lo ponéis en la nevera un rato, para que el azúcar se endurezca.

Y voilà! Listo! A disfrutar, espero que os haya gustado esta receta, que ahora viene muy bien!

Besitos!!